お知らせです!
おうちごはん というメディアサイトで「うちベジ」という名前のコラムをさせていただく事になりました。→ こちらから☆
こっちでもお知らせしていきます!
【うちベジ】の事はとても大切な事なので、ここでアレやこれや語りたいんですが、
それはコラムの方でやっているので、ぜひ見てもらうとして、
僕は「先ベジ作り置き」という名前の料理も今後沢山作っていこうと思っていまして、それを主軸に考えながら、アレンジの仕方や、まあ、作り置き以外の野菜料理だったり、色々作っていこうと思っています。
取り急ぎ、初回はお正月などもあり、準備が大変だったけど、無事、はじめる事ができて良かったです!
ぜひ読んでみてください!
→ メディアサイト「おうちごはん」内、コラム【うちベジ】Vol.1はこちら!
ちなみに画像でトレイとして使っているのは →詳細はこちら
四角のもあります →詳細はこちら
これは本当はオーブン料理に使う物なのですが、
こうして野菜料理などを出すのに使ってもOK。
こういう使い方、イタリアンのお店とかで見る事がありますね!
器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問ください
インスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh

ご訪問いただきありがとうございました!
料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。
今後とも覗いていただけると嬉しいです。
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