昨日までお正月モードだったので、今日からメキメキと通常モードで生活もブログもチェンジしていきます!

 


僕はここ最近ずっと考えていた「ロング&スロー」というキーワードをこのブログのタイトルにしました。これには自分にとって大切な事のすべてをこめているつもりです。

 

 

そして、ロング&スローの話をする前に、もっと根源的な、人間にとって大切な部分「食事を食べるという事」「そろいごはん」という言葉に表しました。

 

 

 

 

 

インスタグラムには書いたのですが、この間、母と話していて、こんな会話をしました。

 

この間長野の実家に帰った時、最近母の作るごはんに揚げ物が少なくなったな〜と思い、何も考えず「最近揚げ物しないのね」と言ったら母が

 

「もう私たちは美味しい物よりもきちんと長生きできるようなね、そういった物を食べていけばいいと思ってるのよ」と言いました。

 

「ふーん」と、まあそうなんだろうな〜と思って聞いていたら、横にいた親父が「そういう事だったのか〜」と、「どうりで揚げ物がでないと思った」と言ったんですよ。

「知らんかったんかい!」と思わず心のなかで関西弁でつっこみましたが、一緒にご飯を食べるという事はそういう事なんだよな〜とじみじみ思ったんです。

知らず知らず親父も母が作る「そろいごはん」を食べている。勝手に健康の方にシフトさせられている笑。ありがたい事ですよ。親父が健康で暮らしてくれているのは母のおかげです本当に…

 

「そろいごはん」には昔から、家族のくらしの力がこもっていると思います。

 

僕たちはどんどん食事に時間をかけなくなっていっているけど、

一緒に食べるご飯を大切にしたいという気持ちはまだまだ残っているのかな?と思っています。

 

 

そういう「気持ち」を大切にする。それが僕の考えている「ロング&スロー」であり、このブログを書いていくうえでの思いです。

 

 


「とりあえず野菜食」という言葉も「野菜食べなきゃ」という気持ちを表したものだったりしますし、
「そろいごはん」も「家族で食べる暮らしのためのご飯」です。

 

ここから始めないとこのブログは始まりません。
「そろいごはん」で、お正月終わりのハレの日ではない、普段のブログを始めさせてください。

よろしくお願いします。

 

 

 

器などライフスタイルを扱うお店をやっています。ぜひご訪問ください

 


キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームに
楽天room

 


インスタグラムには毎日の料理や日常を投稿してます @utosh

 

ご訪問いただきありがとうございました!

 

料理、インテリアなど、日本や海外の「食」や「くらし」の情報も書いていこうと思います。

今後とも覗いていただけると嬉しいです。

*ご質問などがありましたらInstagramの最新PICにコメントください。

 

読者登録よろしくお願いします

 

 

2冊目の著書「盛りつけエブリデイ」→詳細はこちら

「Amazonランキング部門1位を頂きました」

 
1冊目の著書「とりあえず野菜食BOOK」→ 詳細はこちら