トップスといえばチョコレートケーキですが紅茶ケーキがお勧め


香り高い紅茶のクリームの上金箔が乗っている


高級間も漂う,  カフェオレもいいかも


レストランのカレーもとってもいい


レーズンの入ったご飯アーモンドのパリパリもいい


お変わりできるのもうれしい野菜カレーに季節のものが入っている


一度行ってみてね

いつも手作利のお菓子をモットーとしている私ですが


たまには買いに行くこともありますよ


シーキュウブのスイーツはとてもかわいい、パッケージも素敵。


四角いシホンケーキは驚きでした。


真ん中に穴が開いていて生クリームが入ってtる。


やさしい美味しさです。


一度食べてみてね


でも私のシホンケーキも結構いける


自分で作ってみてね何回か作っているとだんだん上手になるから。


お菓子つくりは食べたいと思う気持ちと食べさせたいと思う気持ち


この二つの気持ちの盛り上がり

洋風のスイーツばかりでなく和のスイーツもヘルシーでいいですよね。


栗を頂くことが増えますよね。栗ご飯も美味しいけれど十粒もあれば十分


後どうしょうとと思いますよね。そんな時栗蒸し羊羹外囲と思います。


市販のこしあんを使い栗を自分好みに甘くにて


作りましょう。レッツトライ。


作り方


こしあん   400g   薄力粉  30g  片栗粉  20g  水  100cc


型になるようなカップやパウンド型など(大きいものには布巾をしく)


こしあんと薄力粉と片栗粉と水を混ぜ合わす


きったくりをまぜる


型の中に空気が入らないように流す


湯気のたった蒸し器で強火でまず10分


上がぶよぶよしてきたらヘラできれいにならす


飾り用の栗を押し込む30分ぐらい強火で蒸す


出来上がり


冷まして召し上がれ   美味しいお茶をどうぞ