梅の甘露煮

先日、ヨガ教室に行ったら

市の公園で採れた梅を販売していました。

1キロ購入して、梅の甘露煮を作りました。

アク抜き

目を離したすきに、沸騰してしまいました！

ちょっと 実が割れてしまいました。

まぁ、しかたない。

3回して茹でするんですが

あとは、管理しました。

割れていない良い物を

小さい瓶に詰めて、息子に送ろうと思います。

庭の野菜は、きゅうりが実り始めて

昼食に食べました。

採れたては、格別です。

鳥に取られないように、網で囲いました。

サボテンが咲いています。

梅シロップが、たくさんできました。

暑い日、うまし！