こんばんは～
今日のまかないの発表で～す
本日のサンマさん
今日は、お鮨です
かる～く酢で〆たサンマさんで箱鮨を作ってもらいました
ほら！見てぇ
めっちゃキレイなサンマさんでしょ
シャリには大葉とガリを刻んで混ぜてあります
アサリのお味噌汁と一緒にいただきま～す
おいすぅぃ～よ！コレ！
サンマさんの脂が大葉とガリでちょうどよくいい感じです
メニューに入れてもいいくらいですが・・・
入れる予定は・・・
今のところナシです
まだ旨くできるはずなので、今はまだダメです
十分、美味しいんですけどね
もう一工夫できそうなんですよね
サンマさんが美味しい今のうちに完成しますように