こんにちは
最近、赤ワインにはまってるめぐっぺです( ̄▽+ ̄*)
昨日は金曜日なのに・・・
早い時間でお客様はひいてしまい
旦那さまと2人りで赤ワインをいただいてました
「やっぱり赤ワインにはお肉でしょ~♪」
ってことで干し肉を焼いちゃいます
うちのお店の隠れた?名物なんですけど
神戸の方はほとんど食べた事がないそうで
干し肉=ジャーキー
と思われがちです
が!
違うんだな~
(前にブログに書いた事があるので知ってる方もチラホラいらっしゃるとは思いますが)
再登場です
めぐっぺはいつもビールと一緒にいただいてばかり
ビールも良いけど
赤ワインともピッタリなはず
お客様にオススメできるように自分で食べおかなければ
ただの言い訳っす( ´艸`)
赤ワインと一緒にいただきますо(ж>▽<)y ☆
旨いよ~
旨いんだよ~
お肉を干してるので旨みがギュ~って凝縮されてます
ニンニクチップと一緒に
うまっ
ワインで流し込んだら・・・
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
↑こんな顔になります
この日は少し早かったけどお店を閉めて
旦那さまのお友達と3人で飲みに行っちゃいました
神戸の夜はKYKKイベントもあり、わんさか賑わってました
静かなのはうちだけか・・・
まぁそんな日もあるさ
なんて言いながら自分を慰めてo(TωT )
ハンター坂にあるお気に入りのお店へ
美味しいワインと美味しい料理をいただいて
リフレッシュしてきました(*^ー^)ノ
バーニャカウダー旨かったなぁ
さぁ今日も頑張るぞ