うわー。どきどき。
いよいよ明日から、自宅教室での圧力鍋講座が始まります。
明日ご参加の皆さま～、暑くなりそうですが、気をつけてお越しくださいね。
今日は最後の買い出しに行ったり、
（何か足りないものがあっても、最寄りのスーパーまでは自転車で10分。往復したら30分もかかっちゃいますから）
レシピなどを印刷したり、
なんだかバタバタしてました。
でも、明日は楽しみです～♪
今日の晩ごはん。
たまご豆腐のレシピを最終確認。
すっかりレシピも覚えちゃいました。
今日はちょっとしっかりタイプで作ったけど、
やっぱりとろりんってした方が好きだな～。
明日の講座では、そのあたりのアレンジもお知らせしようっと。
たまご豆腐とあとはこんなごはんです。
☆豚バラとジャガイモのニンニク醤油
☆たまご豆腐
☆大根とわかめのお味噌汁
冷ごはんがたくさん残ってる日は、一掃セールが必要です。
今日はその日でした。
おかげで冷蔵庫がすっきりしたわ～♪
レシピの印刷などをやっていたら、帰ってきた娘から母の日のプレゼント
「一日遅れてごめんなさい」って。
学校帰りに寄り道して、選んでくれたんだって。
少ないお小遣いの中からやりくりして、イニシャルが付いたハンドタオルと、ポストカード、
そしてとってもかわいいお花（造花）。
何より、その気持ちがうれしかったです。
ありがとう(*^_^*)
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