変なタイトル(笑)
今日は、初参加のお二人と、
【捏ねない】ホシノのミルクハースレッスンでした。
湖北出身のNさんとは、共通の知人も多く、
初めましてな気がしませんでした。
もうお一人の
パン講師の資格をお持ちのMさんも、
湖北女性の活躍に興味津々でしたね。
OLさん、若いママさん達も、もちろん頑張っておられますが、
最近は身近なところで
私と同年代、もしくはそれ以上の女性がキラキラに輝いておられます。
話すだけで元気になれる、そんな湖北女性のパワーを肌で感じて、刺激を受ける毎日です。
Mさんもすっかり感化されちゃって♪(´ε｀ )
長浜、是非行ってみて下さいね
学びの場が、結構あるのです。
さて、
前置きが長～くなりましたが、
今日はミルクハースレッスンですよ。
初回なので、酵母起こしも、説明もみっちりと。
頭混乱？
大丈夫です。
時間はたっぷりあるので、レシピとにらめっこして思い出して下さいね。
今日も、成型は大小。
クープにドキドキでしたね。
焼き上がり～♪
ご試食～♪
お二人に、
美味しい美味しい
と、たくさん食べていただいて、
一安心。
【捏ねない】
【捏ねる】
これからどんどんマスターして下さいね。
質問もお待ちしています。
イーストとはまた違ったパン焼きを
新たな趣味として加えていただけたら嬉しいです。
趣味も仕事も、
パワフルに。
私も置いてかれない様にがんばらないと！
今日も楽しい時間をありがとうございました♡