こんばんは＾＾
連休後半も折り返し地点。
今日は一日中出歩いてとーっても満足した日になりました♪
今日のカフェの目的地は長岡京市。
わたしの住む明石からだと2時間近くかかりますが
連休になるとどーしても行きたくなるのが「CAFE KATEMAO」さん。
ケーキの味や見た目はもちろん、オーナーの女性の器量の良さや優しさ
そしてその人柄がにじみ出たお店の雰囲気が大好きなんです。
いちごのタルト ￥500
目の前に出されたら「わぁ～かわいい」と思わず声が漏れてしまうほどかわいいケーキ♡
大きくカットされたタルトの上にはたくさんのいちご。
写真だけでこのおいしさが伝わらないのが残念＞＜
たっぷりゆるめのホイップは全く甘くなく、ふわふわとろけます。
いちごの甘酸っぱさを緩和するふわふわさ＾＾
厚めのボトムはアーモンドの風味がたっぷりヾ(●´ω｀●)
カスタードクリームといちごの愛称も抜群。
ベリーのソースもたっぷり♡
カスタードクリーム、いちごの風味を邪魔しないさっぱりさ。
これだけ生クリームもたくさん使われているのに
まったく胃にもたれないさっぱりさ。すごい！
いちごがすごく甘くて…なんかもうそれだけで幸せでした。:*:・(*´ω`pq
１つ１つ素材がおいしくて、でもちゃんとバランスがとられていて
サーブされた瞬間からケーキがなくなる瞬間までずっと楽しめるケーキ。
心から幸せになりました。
今、写真を見てても幸せです（笑
KATEMAOさん、ごちそうさまでした☆
＊ジンジャーチャイ（￥550 ケーキとセットで￥450）
…で、おきまり。
KATEMAOさん記には今回も後半があります (￣m￣*）
CAFE KATEMAO
住所：京都府長岡京市開田3-3-10
ロングヒル 1F
電話：075-757-3414