令和5年産お米届きました。

我が家は農家さんから玄米で届けてもらい、自宅で精米して食べています。今年は猛暑だったので、収穫は昨年より10日ほど早かったようです。

品種はゆめぴりかです。

昔の北海道のお米はやっかい米といわれていた。農家さんの努力や品種改良でおいしくなりました。