今年の誕生日は土曜日でした！
毎年いろいろ作ってますが、今年はお仕事終わるのも遅いし、
当日は一人で食べてもらいましたm(_ _)m
メニューは
バカでかうなぎ！！！
お刺身にしようかな？
手巻き寿司にしようかな？と思って魚長行ったら、
あんまりお刺身が良くなくて。
鰻見たら、ありえないぐらい大きい鰻が1000円でしたので
これにしました！
私、鰻好きじゃないので、
夫一人のパーティーメニューにはいいなと。
ゆでたて枝豆も〇
1人でおいしがっててよかった！！
そしてメイン(？)のデザートは
なんと！！
みたらし団子。
ずーーーっとみたらしタレを作りたくてｗｗｗｗｗ
今回はレンチンで作りました。
味が決まった全材料を入れた汁を、
1分、1分、20秒、20秒、
みたいにレンチンしてかき混ぜながらとろみをつけました。
お餅は、
白玉粉+片栗粉のMIX
でも、
夫にはしょっぱすぎたらしい。
ごめんね。
きな粉も作ってそっちで食べてもらいました。
そっかーもっと甘いか。
ごめんね。
足りないかなって思って買っといた
宝来まんじゅう。
賞味期限まだ持ちそうだったのであけませんでした。
千秋庵めっっっっっっっちゃ混んでた。
つづく
