愛知に嫁に行った友人K
去年一番逢って話したのがKですｗｗｗ
そんなKの実家から電話があったんですが、
もうね本当ずーーーーーっと体調悪くて＞＜
ちょっと元気になってきた週末に
伺いに行きました～
なななんとデッカイ、
めっちゃデッカイ黒ソイをお裾分け頂きました☆
なんで水が入っているかというと、
44度ぐらいの熱めのお湯を入れてふんわり溶けたら
捌くといいよと聴きまして、
頑張りました～久しぶりの大物。
3枚におろしても大きすぎて。
こっこはいってました。
1尾はホイル焼きに
手前は、
大根ときゅうりと三つ葉のサラダ
黒ソイと、
豚肉と
タマネギと
しめじのホイル焼き。
本当ホイル焼きって火が通るの難しいというか
時間がかかるーーーー＞＜
でもめっちゃ美味しかった
うえにバターをのせたので
本当美味しかった☆
次の日デザートでお汁粉を。
お汁粉もらったんですよ☆
美味しかった～
やっぱりストーブで煮炊きできるの最高だなぁ～
羨ましい。
----- 後日追加分
もう1匹はソテーにしましたm(_ _)m
ふわふわ美味しかった～！