チキンのトマト煮こみ
昨日T氏の家に持って行った
チキンのトマト煮こみ。

トマトを使った料理大好きです。
(モチロン食べる方ですよ・・・オホホ
)
SHIORIさん のレシピを元に作ってみました。
(このレシピは古いほうのブログに載ってます)
持っていくのに、野田琺瑯に入れた後の写真ですが
わかりにくくてスミマセン・・・
じゃがいもは祖母の畑でとれた新じゃがのきたあかりを使いました。
きたあかりは甘みがあって大好き。小さなものを丸ごと入れました。
(これまた上の写真じゃ判別不可能ですね)
T氏は濃い味付けが大好き。
私はというと・・・病人食かっ!![]()
と、突っ込まれるほど薄味だったりします。
なので、十中八九「味・・・ない」と言われますが
今回は大丈夫でした。良かった
本当に恥ずかしながら、料理下手なので日々修行です。。。トホホ。
いつかチキンカチャトラ作ってみたいなー![]()
