ｳｰﾀﾝ、お疲れ様会として行ってみない？とお誘い頂き、すし佐竹さん☆に初めて伺いました。
最初に鮪です。
温かい シャリとのバランスが絶品！
思わず目が見開きました。
美味しい希少な日本酒も頂き
先付け、鮪、鰹、くえ、金目鯛、アジ、とり貝、赤貝、平貝、うに、穴子(順不同) そして又鮪 になり
最後の〆はのどぐろ。
ご主人曰く 「ぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がって下さい。こちら、半強制的にオススメしています！」
との事で、その通り頂きますと
うーん！！口福 口福❤️
ネタにより シャリの温度を変えていらっしゃる 匠の技、詰めのキリリとしたお味に感動でした。ご主人も全然どや！とされてなく、サラリとお優しくフレンドリーでリラックスできました。
又伺えます様 頑張ります😊
Sさん、ご紹介ありがとうございました。
ご馳走様でした✨