酸菜火鍋☆3月16日迄の期間限定という事でシャトー飯店にて白菜のお漬け物のお鍋を頂いて来ました具はこんな感じ。アッサリしていて美味しかったですこちらは台北の同じお鍋そしてこのお鍋にはこの58度のお酒 が合うそうですけどここ日本では、見た事がなく、シャトー飯店にもありません。あぁ良かった(笑)何故なら強いお酒ほど大好きな私はまだお酒は少し控え目にしているので無くて良かったのですそれにしても、1つのお鍋を皆でワイワイ頂くのは楽しいですね