ぎっくり腰を契機に、食事の仕方の見直しをすることにした。
先生から言われたことは、
「間食しない」
「果物、炭水化物をとらない（料理に砂糖を使わない）」
「牛乳、ヨーグルトはとらない」
「野菜、タンパク質をしっかりとる」
「血糖値をあげないために、野菜から食べる」
（血糖値をあげると、上がった分が脂肪になるので、食べ方に気をつける）
体重は、公開できないくらい過体重だけれど、血液検査の結果から言えば、中性脂肪が少し高いくらいだし、あまり問題はないと思っていたけれど、今回、腰の痛みがあまりにもひどかったので、それが、過体重
を解消することで、今後の再発や悪化を防ぐことができ、足もいい状態を保たれることにつながるなら、本気で努力しなきゃなーって決心。
炭水化物をとらないって言うのが、正しい方法なのか、以前からちょっと疑問を抱いているので、それだけが、すこし引っかかるけど・・・・。
食生活のチェックのために、できる限り夕食の記録も、つけてみようかなと思っている。嫌いな納豆も、良質の植物性タンパク質なので、食べなきゃ。
今朝から、ご飯抜きの食事開始。（納豆は残してしまった。
朝食
夕食は、冷やし中華だったのだけど、みんなの分はちゃんと本当のラーメン
私の麺は、し・ら・た・き！！
左が、わたし用の、白滝の冷やし中華もどき。 右側が孫と息子と夫の
冷やし中華。見かけも味も、全く普通の冷やし中華。
遜色なしに美味しかった～～～～＾
材料
（私の分だけ白滝、キュウリ、錦糸卵、もやし、豚肉、ハム、キムチ）
