カツオ菜の菜花パスタ〜風の谷農苑にて〜

今朝はちょっと珍しいカツオ菜の菜花を使います。オリーブ油でニンニクを炒め、菜花、昆布出汁を入れ蓋をして蒸し、茹でたてパスタ、塩コショウ、ナンプラー&レモンで和え、盛り付けて半熟玉子を添えました〰️😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。