梅干しは黄色ブドウ球菌MRSAや病原性大腸菌O-157などの増殖を抑制するとされ、加えて脂肪燃焼効果を期待できるバニリンが含まれています。 
今朝はイワシに、練り梅(南高梅ハチミツ漬け)とアスパラガスを巻いてグリルしました〰️😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。