お野菜ゴロゴロカレーライス 〜風の谷農苑にて〜

今朝はオリーブ油で刻みニンニク＆ショウガ、豚ひき肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、ナス、エリンギ、トマト水煮、ケチャップ、干しシイタケの出汁を入れてゆっくり煮込み、

ジャワカレー辛口を入れ、ゆっくり混ぜて、トロミが出たら出来上がり〰😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。 

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