ばぁちゃん直伝/黒糖いなり寿司 〜風の谷農苑にて〜油揚げに熱湯をかけ余分な油を落とし、鹿児島ヒシク醤油うま口すしたれ、酒、黒糖、水で炊き、一晩冷蔵庫で味をなじませます。炊きたてゴハンに、天然の塩、黒酢、黒糖を混ぜ冷まし、刻んだガリ、白ゴマを和え、汁を絞った油揚げに入れました〰️😋 美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。 #いなり寿司 #風の谷農苑 #きゅらしま黒糖 #珠洲揚げ浜塩 #大地の宴 #inarisushi #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan