感謝の心で鯛の塩焼き 〜風の谷農苑にて〜

本日からお盆です。鯛の名前の由来は諸説ありますが、日本全国の周囲どの海でも周年とれる魚だからという説や、周の字は古代の中国では扁平(ひらたい)を意味し、平たい魚なので鯛という説があります。今朝は真鯛に天然塩をふり、ゆっくりゆっくりグリルしました〰😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。