朝獲りとうきびカレーライス 〜風の谷農苑にて〜

トウモロコシの別名とうきび(唐黍)は、唐(中国から来た)のきび(黍)という意味で、ビタミンB1、B2、E、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、マグネシウムなどをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品です。今朝は豚ひき肉、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、とうきびのカレーライスに、ジャガイモ＆とうきびのコロッケをのせました〰😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。