厚切りトンテキ焼けました〜風の谷農苑にて〜

トンテキ(豚ステーキ)の発祥は、三重・四日市の中華料理/來來憲とされます。今朝は厚切り肩ロースに塩コショウをして焼き、タレ(醤油、ケチャップ、酒、黒糖、刻みショウガ&ニンニク)をからめ焼きました〰️😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。