干しエノキとワカメのお味噌汁 〜風の谷農苑にて〜

エノキの独自成分エノキタケリノール酸は、内臓脂肪を減少させるとされ、細かく切った干しエノキをお湯にひたした毎日飲んだところ、内臓脂肪が2週間で26%減少したというデーターがあります。今朝は干しエノキ、ワカメ、白だし、赤味噌のお味噌汁〰️😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。