オーロラソースの由来はフランス語のaurore/オロール。曙、明け方という意味で、ソースのオレンジ色に例えたようです。今朝はレタス、紫タマネギ、ミニトマト、アボカドの上に、我が家のオーロラソース(マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、コンデンスミルク)と和えた鶏の唐揚げをのせました〰😋 

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。