オトナになって好きになりましたホウレン草の一番おいしいトコロ〜風の谷農苑にて〜ホウレン草の根元が赤いのは、骨の形成に関わるマンガン、抗酸化パワーのベタシアニンが豊富に含まれているからで、甘味のショ糖もタップリなのです。今朝はホウレン草の根元を蒸して、梅塩パラリ〰😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。