天然カンパチ丼

カンパチは、左右体側に斜めに走る太い暗褐色の線があり、顔を正面から見ると八の字に見えるからその名が付いたのだとか。今朝は脂がのった、玄界灘天然カンパチを、タレ(醤油、酒を煮切った)に10分漬け、酢飯にドーン〰️😋◇自然栽培米/長谷川純一

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。

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