イカと彩り野菜の魚醤炒め

イカが原料の魚醤いしりは、何と言っても旨味が強く、血圧やコレステロールを下げるというタウリンがタップリです。今朝はオリーブ油で、ニンニク、墨イカ下足、芽キャベツ、スティックブロッコリー、ホウレン草、シイタケを炒め、コショウ、いしり、レモンを搾る〰️😋◇いしり/カネイシ◇彩り野菜/農人たち

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。