ツブ貝は、低脂肪&良質タンパク質で、旨味成分のグルタミン酸をはじめ、沢山のアミノ酸を含み、中でもカラダに必要な必須アミノ酸の種類も多いのです。今朝は、アゴ&昆布出汁、本みりん、生醤油の冷たいスープ、蕎麦、茹でツブ貝(根室産)、ネギ〰️😋◇ツブ貝/水産マルダイ

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。