旬サバでソースカツ丼

サバはビタミンB2、ビタミンB12、タンパク質、脂質のバランスが良く、中でもサバの脂は、カロテン吸収率を高める働きもあるとされ、キャベツなど緑黄色野菜を一緒に摂ると抗酸化作用が得られ、生活習慣病予防に貢献するのだとか。今朝はサバでカツを揚げ、炊きたてゴハン、キャベツ、サバカツ、ソース(中濃ソース、ケチャップ、酒、黒糖)〰️😋◇彩り野菜/農人たち◇黒糖/きゅらしま黒糖◇自然栽培米/長谷川純一

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。