アワビに豊富なパントテン酸は、糖質や脂質の代謝に必要とされ、免疫力を高め、悪玉コレステロールを減らして、動脈硬化の予防に貢献するのだとか。今朝は千葉県/千倉の活黒アワビを、軽く茹で、醤油&煮きった酒に3分漬け、ゴハンにドーン〰️😋◇黒アワビ/天作◇自然栽培米/長谷川純一

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。