塩焼きそばにシメジ

シメジのβ-グルカンは、免疫力を高めウイルスなどを消滅、抵抗力向上に貢献するとされ、タップリな食物繊維は、便秘や大腸ガン予防、血中コレステロールの上昇を抑えてくれるのだとか。今朝はオリーブ油でベーコン、ニンニクの芽、シメジと炒め、中華麺、塩昆布〰️😋◇彩り野菜/農人たち

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。