豚ばらニンニク焼きめし

豚肉は疲労回復効果で知られるビタミンB1がタップリで、ニンニクのアリシンは、その効果を高めるとされます。さらにニンニクは免疫力を高め、血行促進で冷え性、動脈硬化、血栓予防にも貢献するのだとか。今朝はオリーブ油で豚ばら、ニンニク、エリンギを炒め、温かゴハン、コショウ、醤油、ネギ〰️😋彩り野菜/農人たち 自然栽培米/長谷川純一

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。