和牛とは、明治時代に日本在来の牛に外国種を交配・改良した、食肉専門4品種の牛の事で?黒毛和牛とは、その名のとおり黒毛の和牛です。今朝は鹿児島県薩摩川内市のざき牛〰️😋備前焼/松井宏之

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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