じゅんさいの季節がキター‼️

水生植物じゅんさい注目は、多糖体と呼ばれるヌルヌル。粘膜を潤し胃壁を保護、胃潰瘍や胃炎の予防・改善に効果があるのだとか。今朝はアゴ出汁&醤油の冷や麦に、じゅんさいをドーン〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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