ピーマンの肉詰めがシンプル旨い‼️

トルコ料理ドルマを発祥に、日本で進化したピーマンの肉詰めは、疲労回復のビタミンB1タップリな豚肉と、その効果を高めるアリシン豊富なタマネギが具の家庭料理です。今朝はじっくり焼いて、昆布茶の餡をかけました〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

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