冬に旬を迎える春菊の香りは、自律神経に作用し精神安定やリラックス効果が期待され、また健胃作用もあり消化を促してくれます。今朝は、オリーブ油・ニンニク・鷹の爪・茎・塩コショウ・茹でたてパスタのペペロンチーノに、生の葉っぱをタップリ添えて〰️😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
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