世界最古の豆で炊き込みゴハン

エンドウ豆は、古代エジプト時代のツタンカーメンのお墓からも見つかりました。β-カロテン、食物繊維、ビタミンC、カリウム、カルシウムがタップリです。今朝は昆布出汁でふっくら炊きました😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。

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