今夜は息子のリクエストと、ロテサリーチキンのリメイクも。
麻婆豆腐。これは麻婆茄子のレシピなんですが、息子がこの味で麻婆豆腐が食べたいとリクエストしたので。とてもマイルドです。
チキンスープ。
これはロテサリーチキンの骨をコトコト煮込んで漉し、舞茸を加えてにてから塩胡椒で味付けしました。
コラーゲンたっぷり。
チキンの中華サラダ。
これもロテサリーチキンの残りを割いた物ときゅうり、茹でワカメを混ぜて、酢、ごま油、砂糖、醤油で和えたもの。
水茄子の浅漬けでお茶漬けも。
ご馳走さまでした。
ジャニーズ事務所の記者会見、物凄く長時間やってたんですね。途中で寝てしまい起きたらまだやってました。
こういう事が二度と起きないように、それが一番の目的であるはずなのに、あんたもやった、あるいはやられたんじゃねーの？みたいな下品なやり取りには辟易。私はヒガシさんの奥さんの木村佳乃さんのファンなので、彼女ならきっとしっかり夫を支えていかれると思います。しかし、子供は辛いよなあ😩😩😩。
