和風炒飯朝と被る献立ですが、美味しく出来ました。ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、鰯の味付け缶を入れた炒飯です。最後にお醤油で香り付けして、刻み海苔をトッピング。レモンを絞って。レモンがいい働き。鰯味付け缶は強い味方です。さて、夫はカラオケに出かけたし、お買い物がてら息子とお花見に行ってきます。いいお天気で桜もそろそろ葉桜になってきたし。
