息子、仕事のことで私に叱られるの一日でした。
同じフリーランスの仕事、絶対のタブーがあります。
先輩としての「喝」でした。
好きな仕事で食べていくのは大変なこと。少しの甘えもあってはなりません。
で、夕食は息子の好物にしましたよ。
スキレットでハンバーグ。
お豆腐を少し入れて増量しています。
ソースはかつめしの残りのデミグラスと簡単トマトソースで。
にんじんのグラッセとブロッコリーにチーズかけが付け合わせ。
ハンバーグは両面をフライパンで焼き目が付く程度に焼いて
あとはつけあわせと一緒にオーブンで。
ソースがとても良かったです。
280kcal
トマトと茹でたわかめ、きゅうりと玉ねぎは塩もみして、クライマック酢て゛
三杯酢を作ってしっかり和えます。
サラダではなくお酢の物。これははまりそう。オイルがなくてもちゃんとサラダです。
70kcal
冷たいかぼちゃのスープ。
135kcal
香の物。これにきゅうりの佃煮もあったので夫はご飯がすすむくんでした。
total 485kcal
体重は増減なし。
冗談めかして叱ったけれど、ちゃんと届くべき事は届いていると思います。
信用を無くすのは一瞬ですからね、どんなに長くかかって築き上げていても。
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