今日は夫とお買い物に行きました。すると、たちまち、夫の好物中心の献立になります
おかげさまで夫も私も減量に成功しつつあります♪
・鮎の塩焼
たで酢がありましたよ♪
・イカのお造り
指が透き通るイカでした。三杯で七百五十円！！
･ゲソとエンペラと椎茸のペペロンチーノ
ゲソとエンペラ、椎茸をニンニク、オリーブオイル、塩胡椒でいためます。
これは、白ワインや泡ものにとても良く合いますよ♪
・豆の煮付け
この時期に出回るおたふく豆というのでしょうか、大きな莢に入ったお豆です。
この豆の若いのが夫の父の好物で、今日も仏前にお供えしました。
画家になりたくて、でも、身体が弱く、おまけに長男が家を出て友禅の下絵師になってしまい
仕方なく稼業の寿司屋を継いで、生涯「看板屋でもいいから絵で食べていきたかった」といい続けた舅。
ま、私としても言いたいことは無きにしもあらずですが、私にはいい舅さんでした。
お義父さん、孫たちには好きな道を歩ませています。
応援してやってくださいね♪
私には切ない料理です。
夢小箱の掲示板を一つ閉じました。
私は許容量の小さな人間なのかもしれません。
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