ここにはそんなに長くいないわけだし、そんなにたくさん買っても仕方ないし・・・なんて考えながらスパイス屋さんへ
でもこんな感じで売ってるわけなので↓
そうだ!! カレーミックス作ってくださいって頼めばいいんだ!!と思って
『カレーミックス、２００グラムね』 と注文。
すると、入れるわ入れるわ、赤いのばっか!!
（あれっ?? なんでチリばっかし?? いかんて!!いかんて!!辛なってまうやないの!!） ←心の叫び
実際声に出したのは
『あ～あ～(・・;)』
そんな私をニヤッと見てほかのスパイスも入れてくれたけど・・・
絶対に割合は チリ９ と ターメリック、クミン、コリアンダーetc.で１ と見た。
気分は『いかんがね、インド人の辛さ加減だがね、これ。やってまった!!』
しかも、200って言ったでしょ、私。 なんで量りに乗せたら３００グラムなっとるの!!
まぁ、仕方がない。これも試練だ。
辛さに挑戦してみよう・・・と思いさっそくチキンカレーを作る。
すると、
意外にも、
美味しいでか～ん!!! ☺
辛さはマイルドなのに、食べ終わったら汗びっしょり。
ありがとね、おばちゃん。
やっぱり私はまだまだ素人だわ。
疑ってごめんね。
おいしかったのでメモします。
玉ねぎ1個
トマト2個
香菜 少し
しょうがにんにく 1かけ
鶏肉 胸肉3枚
スパイスミックス ２ｔｂ 山盛り
塩コショウ
ボンレス使ったので調理時間も短くて済みました。
以上