2024/4/30(火)
この日は…こちら!
麺屋花の名@長野県佐久市
★前回訪問時の記事はこちら。
用事のついでに、
約1年9ヶ月ぶりに訪問。
通算記録3回目となりました。
恒例のコップ写真。
つけ麺醤油(平打ち麺200g):1,040円
(野菜・ニンニク・ネギ・アブラ)
+リンゴジュース:120円
完食。
食べ終えてから、
店主さんにご挨拶することができました。
店主さん、ご対応いただき、
どうもありがとうございました。
次回は未食の油そばを食べてみたいですね!
店内で購入したリンゴジュースは、
実家に戻る途中、
フォレスターの中でいただきました。
【やじさんメモ】
11:52に到着すると外待ちは14人。
12:42に店内に入って食券を購入。
店内はL字形状カウンターで、
5席・角1席・2席の合計9席。
店内待ち用の丸椅子は4脚。
開店時に13人以内に入っていれば、
店内に入れる計算。
厨房内は店主さんのワンオペ。
麺茹ではテボ。
つけ麺の無料トッピングは、
野菜は麺丼側で、
ニンニク、ネギ、アブラはつけ汁丼側。
ニンニクとアブラは麺丼側にしてもらうと
自分の好みで
つけ汁に入れることができるので
次回はお願いしてみたいと思います。
iPhone 11 Pro Maxからの投稿