5/13(金)
店内の自販機で特茶:180円を購入。
この日は、こちらへ。
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
所在地:東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅:京王井の頭線『新代田駅』(徒歩1分)
営業時間:火曜日~金曜日
昼 11:00~14:00くらい
夜 17:00~20:30くらい
土・日・祝 11:00~16:00くらい
定休日:月曜日(祝祭日でもお休み)
ちょうどこの日から
レギュラーメニュー化された
『スープ抜き(汁なし)』
をいただきました!
(^_^)
20:25
閉店5分前に到着。
ちょうど満席だったので、
この券売機でカード型食券を購入して、
その前で待ちます。
どこにお金を入れたらよいか、
悩んでしまうんですよね…
σ(^_^;)
20:30
中待ちして約5分後、
空席ができたので、
L字形状カウンター(左側8席・手前2席)
の左側奥から2番目に着席。
厨房内は、
店主さんと助手のMさん。
カウンター上段に食券を置き、
「麺少なめ、スープ抜きで」
とオーダーすると…Mさんが、
キューブ型の消しゴムを置きます。
タイトル「4日連続二郎…」
カウンター上段に現金150円を置き
追加トッピングをオーダーすると…
Mさんから、すぐに提供。
店主さんからの確認があり、着丼。
この日のオーダー品の全て。
まだヤサイが残っていたので、
店主さんがお客さんたちに尋ねます。
「ヤサイ、もっと欲しい人いますか?」
僕も少し追加していただきました…
気合だぁさん直伝の
秘技バッタ食い!
ヤサイの下に隠れていた豚を発掘!
丼の底にはカエシのみ。
追加トッピングも
麺
カエシにダイレクトに浸るため、
極太麺が綺麗な飴色に染まっています。
ヤサイと麺にカエシを絡めるように
よぉ~く、かき混ぜていただくと…
これがまた…旨い!
途中で
玉ねぎ・かつおぶし・うずらを投入!
タイトル「巣ごもりうずらアート:スープ抜き編」
よぉ~く、かき混ぜていただくと…
ヤサイは多かったのですが、
麺の量は少なめだったので、
ご馳走さま!
(^_^)
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数:434杯
(2016年:69杯)
環七新代田店:182杯
(2016年:28杯)
新代田店のスープ抜き(汁なし)は、
一度食べると、ハマること間違いなし!
黒アブラとなまたまごも合いますので、
ぜひお試しください!
(^_^)
iPadからの投稿