3/20(金)
この日は、仕事を早く切り上げて、
吉祥寺で開催されるイベントに
参加したいと思っていました…
でも、結局仕事を終えるのが遅くなってしまい、
そのイベントには、間に合わない時間に…
(T_T)
ということで、
この日は行くつもりはなかったのですが、
意図せず訪問したのは、いつものこちら。
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
所在地：東京都世田谷区代田5-29-5
最寄り駅：京王井の頭線 新代田駅(徒歩1分)
営業時間：火曜日～土曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
日曜日(祝祭日) 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でも休み)
今週は4日連続の訪問となってしまいました…
・1日目の記事
・2日目の記事
・3日目の記事
新代田店に3日連続で訪問したことは、
かつて旧店が閉店する最終週に体験したことがありました。
そのときの記事は、こちら。
しかし、4日連続は初めてです…
σ(^_^;)
到着すると外待ちが4人。そこに接続。
今となっては役に立たない情報ですが、
本日3/21(土)は祝日でしたので、
店頭には、通し営業であることを知らせる張り紙が。
20:17
店内にはいれたので、食券を購入。
この日も小豚・小豚Wともに販売中。
最近は豚の仕入れ量が増えたのでしょうか？
厨房内は、店主さんと助手の松本さん。
20:20
前日と同じく、
L字形状カウンター、左側9席、手前2席の
手前右側に着席。
4日連続でフルオプションといきましょう！
食券に100円玉を添えてカウンター上へ。
助手の松本さんに、
かつおぶし：50円となまたまご：50円
をオーダーします。
20:30
店主さんからの確認の後、着丼です。
小ラーメン：700円(そのまま)
豚
この日もしっとり感のある脂身がない
好みのタイプの筋肉質の豚。
基本は2枚ですが、小ぶりのものだと
3枚になることがあります。
艶やかに輝き、しっとり感が倍増！
スープ
閉店間際で濃厚さが増したトロトロの乳化スープ。
表面には、プカプカ浮かぶ背脂がいっぱい！
麺
スープの中から引っ張り出した極太平打ち麺。
スープがたっぷり染み込んでいます！
かつおぶしを投入します。
ヤサイと麺と一緒に食べるのが自分流。
麺とヤサイをつけて、
すき焼き風にしていただきます！
20:40
スープを残して完食。
意図せずにでしたが、
新代田店のラーメンを4日連続で
美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
吉祥寺に戻ってから、
22時過ぎにこの日イベントが開催されていた
会場の前を通ってみました…
吉祥寺クレッシェンド
今までに3回参加したことがある
二天一龍さんのライブが行われた会場です。
前回ヴォーカルのしぇりさんの
『成人記念ライブ』に参加したときの記事は、こちら。
看板は、まだ表にありました…
次回は、ぜひ参加したいと思っています！
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：223杯
旧新代田店：38杯
新新代田店：87杯
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