3/16(月)
この日、
前回ホーム二郎の環七新代田店
で食べてから10日以上が経過していました…
でも、月曜日は新代田店の定休日。
ということで、会社帰りに訪問したのは、
最近訪問回数が増えている、こちら!
ラーメン二郎 仙川店
【お店情報】
所在地:東京都調布市仙川町1-10-17
最寄り駅:京王本線 仙川駅
営業時間:17:30~23:30
定休日:日曜日・祝日

小雨が降る中、お店に到着すると
待ちはなく、ちょうど満席。
すぐに食券を購入します。

いつも気になります…
百円玉専用
ひとり一杯で
お願いします。
【疑問(1):使用できる貨幣について】
この販売機では、
100円玉以外の500円玉や千円札も使用できます。
100円玉を使って欲しいということなんでしょうか??
【疑問(2):杯数について】
2人で一杯を分けるのはダメで、
2人で一杯を分けるのはダメで、
一人一人ラーメンをオーダーしてくださいという意味なのか?
それともひとりでラーメン2杯はオーダーしないでくださいという意味なのか??
どなたか、店主さんか助手さんに
真意を聞いてみてください!
(^_^)
きっかけだったようですね…
間もなく席が空き、着席。


21:57
助手さんからの確認後、着丼です。
小ラーメン:700円(カラメ)


ヤサイと豚の上に回しかけられた醤油が
何とも言えない
美味しそうな雰囲気を醸し出しています!
ちなみに、僕の次のロットから、
助手さんが「ヤサイ増しできません」
を発動していました…
豚
厚さ3cm位ありそうな筋肉質のステーキ豚!
この日は、ちょっと脂身が多かったのが残念でした…

スープ
仙川ブラックと表現される漆黒の非乳化スープ。
このスープに関しては、
僕からコメントするよりも、
仙台在住ながら仙川店を愛して止まない
吉太郎さんのブログをご参照ください!

麺
すすり心地の良い中太ストレート麺。
この日の麺は、今までで一番硬めの印象でした!
計測していなかったので、正確ではないのですが、
麺茹で時間は3分ちょっとくらいでした。

中心付近に白い芯がはっきりと確認できました!
バキバキ麺と表現するのが適切な感じでした…


22:10
スープと豚の脂身を残して完食。
写真は取り忘れてしまいました…
バキバキ麺&ステーキ豚&仙川ブラックスープを
美味しくいただきました!
ご馳走さま!
(^_^)
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数:219杯
仙川店:12杯
iPadからの投稿。

