1/27(火)
タイトル「今日は、ひとりだけ…」
小ラーメン：700円(そのまま)
豚
この日は前にオーダーした方がいたのか、
会社帰りにこちらを訪問しました。
ラーメン二郎 環七新代田店
【お店情報】
最寄り駅：京王井の頭線 新代田駅
営業時間：火曜日～土曜日
昼 11:00～14:00くらい
夜 17:00～20:30くらい
日曜日(祝祭日) 11:00～16:00くらい
定休日：月曜日(祝祭日でも休み)
20:05
到着すると外待ちが4人。
そこに接続して待ちます。
20:20
食券を購入。
最近の並びシステムとして、
食券購入後、店内では一人だけ
食券販売機の前で待つように指示されます。
5分程で一席空きができたので、
一番奥から2番目に着席。
奥の席は暖かくていいです。
いつものように、店内の自販機で
特茶：160円
を購入して、飲みながら待ちます。
小ラーメン：700円(そのまま)
脂身が少ない肉肉しい豚は好みのタイプです！
スープ
麺
表面には固形状の脂がプカプカ浮く、
乳化が進んだ濃厚トロトロスープ。
極太平打ち麺には、このスープが合います！
極太平打ち麺。
二郎の中では異色の存在感を放ちます。
濃厚スープとの相性は抜群！
目の前のカウンターには粗挽き黒胡椒が
置いてありました。
置いていない場合には、
店主さん・助手の松本さんに依頼すると
すぐに出してくださいます。
店主さんが「これはラーメンに合う！」
とオススメの粗挽き黒胡椒。
いいアクセントになります！
スープは完飲しないで完食。
この日も美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
このお店のラーメンはクセになります。
先日、大阪在住のkontaさんをお連れしましたが、
このお店のラーメンを大変気に入っていただけました。
東京にいる間にkontaさんお一人でも
食べに行ったそうです！
(^_^)
助手の松本さんは、
ちゃんとkontaさんが一人で食べに来たことを
覚えていたのでびっくり！
(^｡^)
kontaさん曰く、
関西人にも通じる接客対応だそうです！
★ラーメン二郎カウンタ★：201杯
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