1/12(月)
『成人の日』だったこの日、
散歩の途中、おやつタイムにこちらを訪問しました。
ラーメン生郎(旧ラーメン二郎 吉祥寺店)
【お店情報】
最寄り駅：JR＆井の頭線 吉祥寺駅
営業時間：10：00頃～17：00頃
定休日：不定休
所在地：武蔵野市吉祥寺北町3-4-3
16:13
お店に到着すると店内は店主さんのみ。
もう店仕舞いの準備を始めていました。
僕「まだ、やっていますか？」
店主「やってますよ」
僕「小をお願いします」
生郎はお客さんがいないと
早仕舞いしてしまいますので、
訪問される方は、
16時前にお店に到着することを
オススメいたします！
この日は、お願いしなくても、
すぐに水を出してくださいました。
蛇口からコップに直接注がれた、
水道水100％です。
※壁には『写真撮影禁止』の貼り紙がありますので、
毎回店主さんに撮影許可の確認をするのですが、
いつも「どんどん撮ってよ」と快諾していただけます。
店内には店主さんと僕の二人だけ…
静かに時間が流れていきます。
まるで時間が止まっているかのような
錯覚を覚えました…
16:24
店主さんからの
「何にしやしょう？」
という確認の後、着丼です。
小ぶたラーメン：700円、唐辛子
ヤサイはモヤシ100％。
コールしても数本増えるだけです。
真っ赤な唐辛子。
辛味はそれ程強くありません。
豚
小ぶりですが、噛みしめると
ジワーッと味が染み出すものです。
普通の小ラーメンでは1枚だけなので、
＋130円で『ぶた』にすることをオススメします。
スープ
表面には薄く液体脂が層を形成している
醤油感が強い非乳化タイプのものです。
麺
沸騰させない中華鍋で茹でられた
少し芯の残る中太の縮れた麺です。
お正月の限られた期間だけ、
店主さん曰く『消化の良い麺』に
変更されていました。
16:32
この日は麺を食べ終えた後、
何となくスープまで飲み干してしまいました。
店主さんと二人だけの
静かに時間が流れる店内で
いつもの生郎のラーメンを
美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
隣にあるローソンでいつもの
キリン メッツコーラ
を購入し、飲みながら家路に就きました。
「お父さん知ってた？
特保コーラに含まれている『難消化性デキストリン』って、脂肪分を10％程度しか吸収しないんだって！
黒烏龍茶に含まれる『ポリフェノール』は20％だそうだから、そっちにすれば！」
と言われてしまいました…
σ(^_^;)
この子も後2年で成人式を迎えます。
iPadからの投稿
