1/8(木)
この日は、メルマガに釣られてこちらに！
ラーメン二郎 相模大野店
【お店情報】
最寄り駅：小田急線 相模大野駅
営業時間：10:30～14:00、17:30～21:00
土曜日、第2・4日曜日 10:30～15:00
定休日：月曜日、第1・3・5日曜日
※祝祭日、台風予報の日・大雪予報の日は不定休
所在地：神奈川県相模原市南区相模大野6-14-9
メルマガによると
先着100名に【紅白ウズラ】が
トッピングされるとのことです！
(^_^)
19:45頃に到着すると、
外待ち13人、中待ちが数人。
そこに接続して並びます。
この時間だと、もう【紅白ウズラ】は
終わっていそうですね…
σ(^_^;)
【1/9追加】
並びながら、
募集の貼り紙を眺めていると…
・求む！モヤシスト！！
⇒野菜を茹でる担当でしょうか？？
同義語で『ユデリスト』が使われていますね！
・独立希望者NG
⇒自分で二郎を出店したい人は、
各二郎のお店で働いた後に、
本店での修行を経て独立する
という流れかと思っていました。
このお店では、
それができないということでしょうか？？
お弟子は持ちたくないのかも？
20:10頃に店内に入ることができ、
食券を購入しました。
厨房内は、
店主さんと男性の助手さん2人。
店内のBGMは『いきものがかり』
カウンターはコ字形状で、
奥3席、右側8席、手前4席の合計15席。
20:15頃に手前左から3番目に着席しました。
「笑点、今年もよろしくお願い申し上げます。」
この席からだと、店主さんの
オペレーションが良く観察できますね！
(^_^)
20:25頃に店主さんからの確認です。
「ラーメンいきましょう
」
」「そのままでお願いします」
着丼です。
ラーメン：680円(そのまま)
コールしないとあまり多くありません。
助手さんに確認したところ、
やはり【紅白ウズラ】は
既に終了していました…
(T_T)
豚
小ぶりのものが1枚とブロック状のものが、
ゴロゴロと入っています。
麺
細めで、ウェーブがかかったものです。
若干軟らかめの茹で加減でした。
スープ
醤油感は強いのですが、
ちょっと甘めな感じのスープ。
味醂のせい？
微乳化なんでしょうか？
詳しい方、教えてください。
20:32頃に完食・完飲！
年末年始に長野の実家に帰省していて、
二郎初めが遅れたことが原因でしょうか、
と3日連続で完食・完飲をしてしまいました…
σ(^_^;)
この調子で、今年の目標を
『二郎全店の小ラーメン(そのまま)を完食・完飲する！』
とでもしますか…
σ(^_^;)
それにしても、マッコロさんは、
毎回大ラーメンを
完食・完飲されていますので、
いつも凄いなぁと感動しております。
しかも、さらりと年間3周もされてますし…
今年初めての相模大野店のラーメン。
美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
小田急線相模大野駅の売店で
特保コーラを買おうとしたら、
売っていません…
(T_T)
仕方なく、特茶：183円
を購入して飲みました…
やはり、
ラーメン二郎 環七新代田店の
店内の自販機で160円で売られている
特茶は安いですよね！
絶対お買い得なので、訪問された際には、
ご購入されることをオススメします！
(^_^)
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